DRY STOUT (E+G)
OG 1044
IBU 35
EBC 60
Bollitura 60min
Litri finali 23
INGREDIENTI:
Malti e Zuccheri
Estratto di Malto Liquido Dark
Estratto di Malto Secco Dark
Malto Pale Ale
Fiocchi di Orzo
Roasted Barley
Quantità
1,5 Kg
1 Kg
300 gr
300 gr
300 gr
Luppoli e Spezie
E.K. Goldings
Alfa Acidi
5 %
Quantità
60 gr
Minuti di bollitura
60
Lievito
S-04; oppure Wyeast 1084; oppure WLP 004
INFUSIONE GRANI:
30 minuti a 66°
NOTE:
Birra Commerciale Corrispondente: Guinness Draught Stout, Murphy's Stout
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