OATMEAL STOUT
Efficienza 75%
OG 1057
IBU 27
EBC 81
Bollitura 60min
Litri finali 23
INGREDIENTI:
Malti e Zuccheri
Malto Pale Ale
Malto Black
Malto CaraAroma
Malto di Avena
Fiocchi di Avena
Quantità
4 Kg
400 gr
300 gr
400 gr
500 gr
Luppoli e Spezie
Fuggle
Fuggle
Alfa Acidi
4,5 %
4,5 %
Quantità
42 gr
28 gr
Minuti di bollitura
60
30
Lievito
S-04; oppure Wyeast 1084; oppure WLP 002
MASH:
60 minuti a 67°