MUNICH HELLES
Efficienza 75%
OG 1046
IBU 20
EBC 12
Bollitura 90min
Litri finali 23
INGREDIENTI:
Malti e Zuccheri
Malto Pilsner
Malto Monaco
Fiocchi di Frumento
Quantità
4 Kg
500 gr
200 gr
Luppoli e Spezie
Tradition
Tradition
Alfa Acidi
6 %
6 %
Quantità
25 gr
10 gr
Minuti di bollitura
90
20
Lievito
S-23; oppure Wyeast 2206
MASH:
60 minuti a 66°
15 minuti a 78°
NOTE:
Birra Commerciale Corrispondente: Paulaner Premium Lager, Spaten Premium Lager
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