BELGIAN ALE (E+G)
OG 1069
IBU 28
Litri finali 23
INGREDIENTI:
Malti e Zuccheri
Estratto di Malto Liquido Extra Light
Estratto di Malto Secco Wheat
Malto CaraVienna
Zucchero Candito Dark
Quantità
3 Kg
1 Kg
500 gr
500 gr
Luppoli e Spezie
Magnum
Magnum
Magnum
Oak Chips Medium Toast
Alfa Acidi
14 %
14 %
14 %
-
Quantità
30 gr
20 gr
20 gr
35 gr
Minuti di bollitura
60
30
10
10*
Lievito
S-33; oppure Wyeast 3711
NOTE:
* 10 minuti in bollitura + 14 giorni in fermentazione
###Per la quantità di zucchero necessaria per il priming, clicca qui###