#2 DUBBEL (E+G)
OG 1073
IBU 25
Litri finali 23
INGREDIENTI:
Malti e Zuccheri
Estratto di Malto Liquido Extra Light
Estratto di Malto Secco Wheat
Malto Carapils
Zucchero Candito Chiaro
Miele di Arancia
QuantitÃ
3 Kg
840 gr
500 gr
500 gr
500 gr
Luppoli e Spezie
Super Alpha
Super Alpha
Semi di Coriandolo pestati
Pepe Lungo pestato
Pepe Sichuan pestato
Zafferano in polvere
Alfa Acidi
- %
- %
-
-
-
-
QuantitÃ
15 gr
20 gr
25 gr
5 gr
5 gr
2 gr
Minuti di bollitura
60
15
15
15
15
15
Lievito
T-58
NOTE:
Priming con 160 gr di Estratto di Malto Secco Wheat