#3 LIGHT LAGER
Efficienza 75%
OG 1035
IBU 13
EBC 11
Bollitura 60min
Litri finali 23
INGREDIENTI:
Malti e Zuccheri
Malto Pilsner
Fiocchi di Riso
Quantità
2,4 Kg
1,3 Kg
Luppoli e Spezie
Perle
Liberty
Alfa Acidi
8 %
4,3 %
Quantità
7 gr
7 gr
Bollitura
60 min
30 min
Lievito
S-23; oppure Wyeast 2035; oppure WLP 840
MASH:
60 minuti a 68°
10 minuti a 74°