IPA
OG 1060
IBU 60
Litri finali 16
INGREDIENTI:
Malti e Zuccheri
Malto Monaco
Malto Crystal
Malto Carapils
Fiocchi di Frumento
Quantità
5 Kg
150 gr
120 gr
200 gr
Luppoli e Spezie
Amarillo
Amarillo
Amarillo
Amarillo
Amarillo
Alfa Acidi
- %
- %
- %
- %
- %
Quantità
15 gr
25 gr
35 gr
60 gr
85 gr
Minuti di bollitura
90
15
5
0
dry hoppping
Lievito
US-05
MASH:
20 minuti a 48°
30 minuti a 63°
45 minuti a 69°
15 minuti a 78°
NOTE:
Fermentare a 20°;
Dopo 7 giorni abbassare la temperatura e lagherizzare per 10/15 giorni;
Priming 4,5 gr/l