SAISON
Efficienza 75%
OG 1059
IBU 32
EBC 15
Bollitura 60min
Litri finali 23
INGREDIENTI:
Malti e Zuccheri
Malto Pale Ale
Malto Monaco
Zucchero Candito
Quantità
4 Kg
1 Kg
600 gr
Luppoli e Spezie
Styrian Goldings
Saaz
Coriandolo
Buccia di Arancia Dolce
Alfa Acidi
5 %
4 %
-
-
Quantità
40 gr
30 gr
5 gr
10 gr
Minuti di bollitura
60
30
5
5
Lievito
T-58; oppure Wyeast 3728; oppure WLP 565
MASH:
60 minuti a 66°
10 minuti a 78°